1、沸水放入驴肉,再煮沸一下。
2、倒出过冷河,沥去水备用。
3、备好红枣枸杞姜片。
4、将驴肉+红枣+枸杞+姜片+少许白酒,放入蒸锅蒸,大火滚然后小火一小时。
5、以为是驴腩会很多油,很意外没有油,汤色好诱人。
6、又清又甜还有丰富的营养!肉肉又香,又不会腻。
时间:2024-10-24 03:45:41
1、沸水放入驴肉,再煮沸一下。
2、倒出过冷河,沥去水备用。
3、备好红枣枸杞姜片。
4、将驴肉+红枣+枸杞+姜片+少许白酒,放入蒸锅蒸,大火滚然后小火一小时。
5、以为是驴腩会很多油,很意外没有油,汤色好诱人。
6、又清又甜还有丰富的营养!肉肉又香,又不会腻。