焖五花肉的家常做法

 时间:2024-10-11 19:16:28

焖五花肉其实很烂衣茫庥好吃的,别看有肥肉,口感很爽,在电饭锅焖了两个半小时的五花肉,吃起来肥而不腻,里面的脂肪也少许多。

焖五花肉的家常做法

食材

五花肉 400g

葱 适量

盐 适量

老抽 适量

料酒 适量

生姜 适量

冰糖 适量

电饭锅焖五花肉的做法

1、调料集合,把需要用的调料先准备好

焖五花肉的家常做法

2、五花肉洗净

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3、按家乡的方法烙好刮洗干净

焖五花肉的家常做法

4、切成大点的块

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5、起锅烧水,把五花肉块放进去煮出多余的油脂

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6、电饭锅里加热水化开冰糖

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7、放入肉块

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8、放入葱姜大料

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9、放入红枣枸杞

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10、加入老抽

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11、加入多点的清水,因为煮的时间长,所以水一次加多点

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12、电饭锅内胆放入电饭锅里。这个锅是老式电饭锅,时间要自己掌握

焖五花肉的家常做法

13、两个多小时后,焖得水快干了,里面的汁很浓了。肉块也软软的了。就好了

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14、看里面的调料都稠稠的了,用筷子都不敢大劲的了。这时候可以加少许盐

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