1、糖人每天应该吃250～400克主食，主食包括谷类、薯类和杂豆。最好是多样化，粗细搭配，适量选择全谷类制品。对于土豆、山药、红薯、南瓜等食物淀粉含量较高，吃这些食物就要减少量。
2、在进食主食的时候，尽量少进食软的、烂的、稠的、粘的易吸收的食物，比如大米粥、糯米饭、甜的点心和饮料、肠粉等，因为吃这些食物后，血糖升高快，容易导致血糖波动大。
3、大部分糖尿病患者以为，饮食控制血糖就是要少吃米饭，不吃水果，而蔬菜不含糖，含有大量的食物纤维，有饱肚感，可以大量食用。实际呼鳏魇杰上，蔬菜也含糖！含糖在3%的蔬菜（每500克）有白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、芹菜、冬瓜、青瓜、苦瓜。而含糖4%的蔬菜（每500克）有丝瓜、四季豆、圆椒、倭瓜，所以蔬菜也不能吃太多，而且吃太多粗纤维对胃也不好。因此，建议每天吃蔬菜300-500克。
4、糖尿病患者不能不吃荤菜，不然营养不均衡。鱼肉类主要提供蛋白质，但是由于肉类同时孀晏弁钾也有一定量的脂肪。糖尿病患者通常血脂也高，所以在选择荤菜时，应该多选择低脂肪及低胆固醇的肉类。首选无腿的鱼类，其次怪寄拮惋才是两条腿的鸡鸭鹅，最后才是四条腿的羊、牛、猪等。通常是畜禽肉类 50-75克(1两至1.5两)。鱼虾类50-100克(1两至2两)。
5、糖尿病患者能否吃水果取决于血糖水平，血糖控制得比较理想的状况，比如空腹血糖 ＜7.8mmol/L。餐后血糖＜10mmol/L；糖化血红蛋白＜7.5％，这种病情稳定的情况下，即不经常出现高血糖或低血糖，就可以吃水果。
6、一般来说，水果不能立即在餐后吃，否则会使得血糖水平升得更高。所以，选择吃水果的最佳时间是在两餐之间。
