时间:2024-10-12 13:20:20
1、泡好的腐竹,放入碗中,打入鸡蛋,抓匀加入玉米淀粉,油温五成热下锅炸至金黄捞出备用
2、锅中放油放葱姜蒜爆香,下入青红椒,下入炸好的腐竹,
3、加入鸡精,胡椒粉,蚝油大火收汁,出锅即可