1、泡菜可以自己制作，制作方法并不复杂，在这里小编就不详细的介绍了。或者也可以去超市直接购买一些，存在冰箱里。平时吃饭的时候放上一小碟，既开胃又营养。还能放在米饭里面拌饭吃。
2、泡菜也可以烤肉的时候放在肉里面一起烤一烤再吃。肉与泡菜的组合也是相当的美味。可以用生菜卷起烤肉和泡菜一口吃下去，泡菜的辣味不仅解了肉的油腻，还相当的开胃让人觉得好吃思密达。
3、泡菜炒五花肉是一道家常菜，制作方法也不复杂。只要你将五花肉切块，葱姜懔胴非裳蒜爆锅后，放入五花肉煸炒，待七成熟后加入泡菜一起翻炒，翻炒均匀就可以出锅了。这就是一道美味的泡菜炒五花肉，看着是不是流口水啊。
4、泡菜汤的制作方法也是相当简单，准备一些豆腐，鸡蛋，五花肉，蛤子，再加上今天的主料泡菜。制作泡菜汤的方法可以参考大酱汤的制作方法。家庭简易制作泡菜汤可以省去一些复杂的过程。
5、再搭配上一碗香喷喷的米饭，如果将少量小米加入大米中，再滴几滴食用油，制作出的米饭味道会更加可口。这样一个简易的晚餐就制作完成了。看着是不是心动了呢？今天您就试试吧。
