1、 首先把面粉放小盆里,加水搅拌。水先放一半然后慢慢加,防止面团发软。如图所示
2、 接下来就需要面条机来压面饼。刚开始压可能又软又黏,这时候就需要加点面粉中和一下。
3、压面的时候可以把两头接起来,形成一个圆圈的循环。这样既省事又不用担心夹到手。
4、 压个五六遍,看到面光滑发亮就差不多了。如果想吃更筋道的,也可以多压几遍。
5、 最后就该出面条了。其实自己在家做面条也很简单。没事的时候自己可以尝试一下。(面条机可能款式不同)
时间:2024-10-12 18:25:18
1、 首先把面粉放小盆里,加水搅拌。水先放一半然后慢慢加,防止面团发软。如图所示
2、 接下来就需要面条机来压面饼。刚开始压可能又软又黏,这时候就需要加点面粉中和一下。
3、压面的时候可以把两头接起来,形成一个圆圈的循环。这样既省事又不用担心夹到手。
4、 压个五六遍,看到面光滑发亮就差不多了。如果想吃更筋道的,也可以多压几遍。
5、 最后就该出面条了。其实自己在家做面条也很简单。没事的时候自己可以尝试一下。(面条机可能款式不同)