柠檬麦芬蛋糕

1、黄油室温下软化，低筋面粉和泡打粉混合，过筛两次

2、糖粉加入到黄油中打发

3、蛋液分3次加入到黄油中搅拌均匀，每一次要蛋液和黄油充分融合，再加入下一次

4、加入牛奶和柠檬汁拌匀，再加入过筛的低筋面粉和泡打粉

5、拌匀后的麦芬蛋糕糊，把麦芬蛋糕糊装在裱花袋里，挤在迷你蛋糕模里

6、烤箱170度预热好，放在烤箱中层，上下火烘烤20分钟