1、把鱼糜、大蒜、蛋白、鸡胸肉用斩拌机斩拌只有粘性。2、加入盐、味精、糖、味精、蛋清、冰水、淀粉,用斩拌机高速斩拌5分钟。
2、把斩拌好的鱼豆腐浆料均匀铺在不锈钢成型盘中,然后在蒸箱蒸煮。
3、蒸好的鱼豆腐用鱼豆腐蒸箱蒸熟。
4、用鱼豆腐切块机切块。
5、用油炸机油炸。
6、香喷喷的鱼豆腐做成了。
时间:2024-10-26 10:06:17
1、把鱼糜、大蒜、蛋白、鸡胸肉用斩拌机斩拌只有粘性。2、加入盐、味精、糖、味精、蛋清、冰水、淀粉,用斩拌机高速斩拌5分钟。
2、把斩拌好的鱼豆腐浆料均匀铺在不锈钢成型盘中,然后在蒸箱蒸煮。
3、蒸好的鱼豆腐用鱼豆腐蒸箱蒸熟。
4、用鱼豆腐切块机切块。
5、用油炸机油炸。
6、香喷喷的鱼豆腐做成了。