1、先来处理中种面团。用水融化干酵母，加入高筋面粉，用手揉成均匀面团，不要求光滑。
2、把冲泡好的奶粉液和除了黄油的所有主面团材料以及中种一起放入厨师机中，先开低速揉两分钟，直至看不到干粉。
3、在35度的潮湿环境中二发，到体积约两倍大，按下去微微回弹的程度，我大概用了40分钟
4、把面包从中间剖开，底部不要切断。剖开的时候还可以闻到浓浓的奶香。
5、装入裱花袋用大一点的星形裱花嘴挤花先在靠下的位置挤一条奶油，然后在上面挤出贝壳花边。
6、这个时候已经很好吃了喇苻义谰！我还用全脂高钙奶粉和草莓丁进行了装饰。筛过奶粉之后的奶油面包竟然吃出了一种奶酪包的幸福感！
