1、用温水和一个略柔软的面团,盖保鲜膜静止二十分钟。
2、准备安记暖萌甜咖喱。
3、炒锅烧热加入植物油,下入适量咖喱,小火煮至咖喱完全融化。
4、小碗中加入少许面粉,将咖喱热油倒在面粉上,搅拌均匀(我做好后忘记拍照,这是用完剩下的补拍了一张)。
5、将面团擀成薄厚均匀长方形。
6、将咖喱油酥均匀的涂抹在面片上。
7、然后从一头卷起。
8、平均分成三等分。
9、取一小块将两头捏紧。
10、然后两个手抓住两端左右相反方向扭一扭。
11、竖着压扁。
12、用擀面杖擀薄成饼坯。
13、全部做好的饼坯沾少许水,撒上黑芝麻。
14、平底锅烧热加入少许植物油,放入饼坯。
15、待烙至两面金黄熟透即可。
16、成品颜色很好看,金黄金黄的,酥酥脆脆不要太好吃哦。
17、成品图