1、清洁备用
2、很漂亮。它很胖。是我姑妈种的。事实上,它是大白菜在赙阪释辅阳光下晒干几天,然后用开水直接倒入大白菜中。它以前没干过。用大石头或重物压在大白菜上。泡两三天就可以吃了
3、看!大白菜里面还长小白菜呢
4、今天这肉很新鲜,切肉丁,肉末炒时会成一坨坨不好
5、把冬菜切碎,挤干
6、豆腐丁
7、葱姜蒜辣椒切碎末
8、先炒好豆腐干和肉丁盛出备用,再炒冬菜时依次放入豆腐干肉末,此时如果有黄豆芽和冬笋最好不过了,咬起来更有味,家里冬季果和清明果就是这种馅料,可以自行发挥,姜蒜辣椒,最后装盘时放入葱搅拌均匀即可出锅