1、首先，用水把虾煮开。烹调时，放入生姜和料酒以去除鱼味。大虾不需要去排队。其他的大虾需要去虾线。（我用的是大虾，因为妈妈先买了冰箱，开心）
2、再冷却一下，把虾剥皮
3、拿碗，把粉和水倒在上面，然后开始搅拌（嘟嘟）。如果你喜欢更蓬松，更好看的朋友，你可以加一个鸡蛋。
4、是的，只要把它混合到一致性上就行了（我太小心了，我通常不涉及这些细节，妈妈达）
5、把油放进去。在7分钟内加热半勺面糊，然后愤怒地按两个虾修革鹣亟仁（三个、四个和五个都可以，关键是你放了多少面糊，你必须有更多的嘴，不要在煎锅里溅油。放轻松，当然，手套是最安全的）
6、煎完前后两面后，请不要烧了。煎炸时间短，咀嚼时间长。
7、可以一起煎。最好不要粘锅（我家很穷，买不起，但看照片很贴心？哦）
8、炸好后，开锅（此时磕聆霖麸无油，因为炸虾仁饼已经有油了），倒水、料酒、生酱油、油耗、糖、麻辣鲜味等，顺序是，水不宜过多，最好不要超过面饼，然后盖上锅盖，一路生火。
9、一直加热，直到汁被收集起来，撒上洋葱，放在盘子里。
10、美味的虾仁蛋糕好的（完美）
