1、把糯米粉,玉米淀粉,70克砂糖,牛奶混合,搅拌至无颗粒,过筛
2、把面糊盖好保鲜膜,用牙签扎孔,冷水下锅蒸,水沸腾后蒸20—30分钟,判断熟透是中间无白心,拿出放黄油。等凉到五十度左右,带好硅胶手套揉面。揉好保鲜膜包住放冰箱冷藏半小时。
3、卡士达酱和奶油混合,组成馅料,或者可以单纯的奶油也可,看个人口味。
时间:2024-10-14 00:22:54
1、把糯米粉,玉米淀粉,70克砂糖,牛奶混合,搅拌至无颗粒,过筛
2、把面糊盖好保鲜膜,用牙签扎孔,冷水下锅蒸,水沸腾后蒸20—30分钟,判断熟透是中间无白心,拿出放黄油。等凉到五十度左右,带好硅胶手套揉面。揉好保鲜膜包住放冰箱冷藏半小时。
3、卡士达酱和奶油混合,组成馅料,或者可以单纯的奶油也可,看个人口味。