1、将准备好的土豆，胡萝卜洗干净，然后锅里放冷水，点火蒸熟，压泥备用。
2、卷心菜，香菇洗干净，锅中放水，加热至沸腾，然后把菜放进去焯水，切丁备用。
3、将提溱碳叛鹤前用高压锅压熟的牛肉切丁备用（我一般给宝宝提前一次压三天量的牛肉，然后冷冻，这样做汤，拌饭，蒸丸子拿出来使用特别方便）。
4、将切丁张虢咆噘时蔬青菜挤压出多余水分放入碗里（很重要水尽量挤净，因为没有淀粉要不丸子不易成型），加入压泥后的土豆，胡萝卜，一个鸡蛋（个人觉得鸡蛋在成型上起到很重要作用），面粉适量，因为我土豆分量很多，所以面粉只放了很少，只要混合后的食物跟我图四厚度差不多就行，如果稀可多加面粉，小宝宝做时尽量像我这样土豆多，面少，做出的丸子软。
5、弹丸子 放到笼屉上加不加油都可以，我没加，熟时用勺子挖起来，锅上只是粘了少量的食物。
6、上汽蒸15分钟就ok 。我用的小锅凉水定时20分钟刚好。
