1、将干燕窝浸泡1-2小时,清理其中的燕毛等杂物。之后再浸泡一次,这次浸泡的水可以直接用来隔水炖。
2、将雪梨洗净削皮,从蒂部往下1/3处打横切开做盖,挖去内核,做成雪梨盅。
3、把准备好的燕窝放入雪梨盅里面,盖上雪梨“盖子”,炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。
4、另外市场上有卖即食燕窝,可以直接饮用。
时间:2024-10-16 22:31:31
1、将干燕窝浸泡1-2小时,清理其中的燕毛等杂物。之后再浸泡一次,这次浸泡的水可以直接用来隔水炖。
2、将雪梨洗净削皮,从蒂部往下1/3处打横切开做盖,挖去内核,做成雪梨盅。
3、把准备好的燕窝放入雪梨盅里面,盖上雪梨“盖子”,炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。
4、另外市场上有卖即食燕窝,可以直接饮用。