1、用面粉洗排骨,反复洗五次以上
2、用洋葱、生姜、大蒜和胡椒料酒腌制半小时
3、漂白血水
4、把锅移走,再清洗一遍
5、晾干或用厨房用纸吸水
6、在两三滴芝麻油中加入少量玉米油,刷入锅中。把排骨稍微煎一下,然后做完治疗。
7、把西红柿削皮。我剥皮的方法是用勺子刮,刮,然后很容易把毋队末哎它撕下来。四个西红柿捣碎,一个西红柿切成大块,一个西红柿切成小块。
8、锅里放少量橄榄油或玉米油或花生油。煮沸后,倒入番茄泥、番茄酱和小块番茄,翻炒。在这一步中,加入糖并把它们炒熟。我后来忘记补汤了。
9、加入葱,姜,大蒜,胡椒和茴香。继续炒。
10、然后加入加工好的排骨,煎一分钟左右
11、把用滚刀切好的小土豆和胡萝卜放入锅中,加入5公升左右的水或更多的水,更多的水比较好,因为炖菜需要很长时间,界吹刂咣特别是当你准备洗碗的时候,以后需要加汤。把砂锅换成汤。我的锅比较小,所以我用两个锅炖。小土豆有很多淀粉。他们炖的时候很扒。不要把淀粉洗得太多。这汤只需要淀粉来增加稠度。照片上一定是胡萝卜。你得脱掉皮肤。
12、煮半小时,放入葱结
13、加一勺米酒(如果你没有),一些冰糖。注意,我煎番茄酱时应该放棒棒糖。我炸的时候忘了
14、煮至一小时,加入大番茄片、玉米和一些盐。盐的含量不能说。尝尝,稍微咸一点就够了。然后我再煮40分钟。我煮这汤很久了,因为我喜欢吃无骨排骨。在开镫炜茛玳始之前撒一点白胡椒粉。(视频中,是在大锅即将开始的时候拍摄的)建议把玉米切成长条。烹调后,会有一点弧度。很漂亮。
15、把锅开,倒进火锅里。撒一把香菜。很受欢迎吗
16、发球。晚餐就要开始了。在汤锅里吃肉后,你可以洗别的菜。至于配菜,你可以看看自己的喜好。我用了花环(推荐傧韭茆鳟)、菠菜、小白菜、生菜、木耳、莲藕片、南瓜、各种蘑菇、沙朗、肥牛卷、牛肚、香肠、火腿肠。碟子里装满了蚝油、芝麻油、小米椒、葱、大蒜、醋和少许盐。
17、再来一块。我第一次想写一本烹饪书。我希望你能给我更多的建议。