如何制作“心太软”甜品

1、将红枣洗净两头切平，再去掉红枣核，成圆柱形状。将糯米粉加少许水揉成湿糯米团。塞完糯米粉的红枣备用。

2、将青豆焯下水然后用凉水过一下，菠萝削皮用盐水泡下后切成小块。

3、取锅上火放入适量的水烧开，将包好糯米粉的红枣下入开水中煮。煮至红枣表皮光滑没有皱褶。将开水和红枣都盛出来放入碗中稍泡下备用。

4、锅上火，锅中放入少许水，加入冰糖，少许盐，使其充分融化后，加入泡好的红枣。

5、再加入菠萝、水淀粉，调入少许油，加入焯好水的青豆翻炒，直至糖汁粘稠即可。

6、盛出装盘即可。