1、干贝洗净泡米酒30分钟,再剥成丝。(干贝泡米酒去腥又提味)
2、白米、水放入锅中煮滚,再加入白萝卜丝、泡酒干贝丝(连米酒一起)、姜片、葱段。
3、煮滚10分钟,放入去骨仿土鸡腿肉块,以大火煮滚之后转小火,续煮15分钟。
4、加入材料C调味即可。
5、成品图。
时间:2024-10-14 13:17:01
1、干贝洗净泡米酒30分钟,再剥成丝。(干贝泡米酒去腥又提味)
2、白米、水放入锅中煮滚,再加入白萝卜丝、泡酒干贝丝(连米酒一起)、姜片、葱段。
3、煮滚10分钟,放入去骨仿土鸡腿肉块,以大火煮滚之后转小火,续煮15分钟。
4、加入材料C调味即可。
5、成品图。