1、准备食材:生粉、花生、小米椒、牛肉、花生油、生抽、老抽、豆瓣酱。
2、牛肉切丁加少许生抽老抽及生粉拌匀,腌制十几分钟,花生米炒好把衣去掉,倒入600克左右油烧热。
3、加入牛肉丁炒至散开变色,加入小米椒继续翻炒,倒入黄豆酱拌匀,烧开冒泡转小火慢熬,凉透冷藏。
4、总结如下。
时间:2024-10-13 13:05:21
1、准备食材:生粉、花生、小米椒、牛肉、花生油、生抽、老抽、豆瓣酱。
2、牛肉切丁加少许生抽老抽及生粉拌匀,腌制十几分钟,花生米炒好把衣去掉,倒入600克左右油烧热。
3、加入牛肉丁炒至散开变色,加入小米椒继续翻炒,倒入黄豆酱拌匀,烧开冒泡转小火慢熬,凉透冷藏。
4、总结如下。