如何自制开口笑

 时间:2024-10-16 20:58:08

1、碗中打入两个鸡蛋,然后加入牛奶、白糖和食用油搅拌均匀。

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2、鸡蛋液倒入两克的泡打粉,搅拌均匀,然后倒入面粉中,搅拌成絮状,再揉成面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。

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3、将面团揉面排气,取小面团揉成小圆子,沾上清水,再裹上一层白芝麻。

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4、锅中烧油,油温5成热,将面团下锅炸,炸至金黄飘起即可完成。

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