1、所嘀芟苒疾有面团材料依次放入面包机,先放液体材料,最后放面粉,面粉上挖坑埋好酵母,启动和面程序,揉面40分钟后发酵。大约1小时后面发酵至两倍大,手指沾面粉,插孔面团不回缩,发酵好了
2、取出面团挤压排气
3、分成六等份,滚圆,在饧10分钟
4、每个面剂子搓成月两尺长的细条状对折
5、上劲儿
6、在对折,自然卷成麻花状
7、放入烤盘二次醒发
8、饧发两倍大
9、放入预热好180度的烤箱中层,上下火,烤制15分钟,上色稍微满意时加盖锡纸
10、烤好后趁热刷上一层蜂蜜水
11、非常好吃
时间:2024-10-12 06:05:31
1、所嘀芟苒疾有面团材料依次放入面包机,先放液体材料,最后放面粉,面粉上挖坑埋好酵母,启动和面程序,揉面40分钟后发酵。大约1小时后面发酵至两倍大,手指沾面粉,插孔面团不回缩,发酵好了
2、取出面团挤压排气
3、分成六等份,滚圆,在饧10分钟
4、每个面剂子搓成月两尺长的细条状对折
5、上劲儿
6、在对折,自然卷成麻花状
7、放入烤盘二次醒发
8、饧发两倍大
9、放入预热好180度的烤箱中层,上下火,烤制15分钟,上色稍微满意时加盖锡纸
10、烤好后趁热刷上一层蜂蜜水
11、非常好吃