1、柠檬清洗干净
2、清洗好的柠檬
3、清洗好后将柠檬切成四块,然后把果肉剥下来
4、柠檬皮切成丝
5、柠檬果肉把核去掉切成小块。把细砂糖和果肉混合在一起,腌半个小时
6、锅里放水,把柠檬皮放入锅里,煮开并煮三分钟,把水倒掉,反复煮三次后,柠檬皮再鸱远忡绑次用清水清洗(这样可以去除柠檬皮的苦涩)
7、将锅擦干后,把用糖腌过的果肉和糖水一起倒入锅内同时柠檬皮也倒入,小火煮开,盖上锅盖煮十五分钟,换成大火熬制浓稠状态就可以关火了
8、炒好的柠檬冷却到温热就可以加蜂蜜混合均匀,密封好罐子放入冰箱冷藏一天就可以冲泡
9、酸酸甜甜