1、先把秋葵放在淡盐水中搓洗干净，再切去头尾，再切开一分为二。
2、把肉用机器打成肉末，这是今天做肉饼多出来不少，我就想到来蒸秋葵了。
3、把肉末放在秋葵上面，因为秋葵也较多，就分二层放，放好肉末后，再放第二层秋葵，再把肉末放上去。
4、烧一碗水，水滚后把秋葵放上去隔水蒸五分钟，时间到了不工急着打开，等里面的水蒸气出完了再小心端出来。
5、来准备一些配料。蒸菜配料十分重要。把大蒜籽去联羧讳奁皮剁碎放在一个小碗里，再加一勺番茄酱，一勺生粉，加一碟酱油，和少量水调制成酱料，再倒进锅里让配料烧滚即可。
6、关火，把酱料都淋在蒸好的秋葵上面，好吃的秋葵蒸肉做好了。营养丰富，脆爽可口
