怎么做麦满分

 时间:2024-10-14 09:01:11

1、将低筋面粉,高筋面粉,糖,奶粉,干酵母,水,牛奶依次倒入碗内,揉成团。

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2、发酵至两倍大。

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3、加入盐,黄油,揉至光滑。

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4、将面团分成8等份,分别揉成团,盖上保鲜膜松弛15分钟。

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5、并将硅油纸订圈。

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6、面团上洒点水,沾上玉米粉。

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7、放入硅油纸圈内。

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8、盖上保鲜膜发酵1h,放入烤箱中烤熟。

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9、在里脊肉中倒入调料,玉米淀粉。

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10、放入锅内煎成肉饼。

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11、将烤好的面团切开刷上黄油,放入锅中煎香。

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12、在中间依次夹上芝士片,肉饼,鸡蛋,即可。

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13、麦满分就做好了。

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