如何做火锅好吃

 时间:2024-10-12 20:38:25

1、先把生姜、蒜、花椒、火锅料放在一起,加一大碗水一起熬20分钟左右,

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2、再把腐竹泡好切成小断,再把肉丸洗干净,

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3、再把海带丝、金针菇洗干净,

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4、再把萝卜去皮,切成圆片,

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5、再把青菜、香菜洗好,沥干水份,

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6、再把鸡爪、猪蹄洗干净,放进锅里加生姜、料酒、花椒一起炒一下,再放压力锅里煮15分钟,

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7、再把炖好的猪蹄、鸡爪放进熬好的火锅汤里一起煮,

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8、再加上豆腐泡、海带丝、腐竹、萝卜等一起煮15至20分钟,

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9、香香辣辣的火锅做好了,边吃边还可以加菜煮,再来一杯冰冰的饮料更巴适。

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