1、准备食材。
2、锅洗干净(不要有油,可用一滴洗洁精洗,多冲几次水)。
3、装一碗水(装煮好蛋的碗)。
4、倒入洗好的锅里,大火烧开。
5、水开了,开微火,蛋打入。
6、锅铲轻柔动一下(防止粘锅)。
7、等蛋成了固体。
8、蛋翻一面。
9、冰糖准备(问客人口感)。
10、蛋都成了固体,蛋先舀入放冰糖的碗里。
11、再把汤倒入碗里。
时间:2024-10-12 19:44:54
1、准备食材。
2、锅洗干净(不要有油,可用一滴洗洁精洗,多冲几次水)。
3、装一碗水(装煮好蛋的碗)。
4、倒入洗好的锅里,大火烧开。
5、水开了,开微火,蛋打入。
6、锅铲轻柔动一下(防止粘锅)。
7、等蛋成了固体。
8、蛋翻一面。
9、冰糖准备(问客人口感)。
10、蛋都成了固体,蛋先舀入放冰糖的碗里。
11、再把汤倒入碗里。