1、主辅料: 干辣椒、黑芝麻、炸料粉
2、把干辣椒洗净切段。
3、放入水中浸泡20分钟。
4、炸料粉中加入适量清水。炸料粉=面粉+五香粉+白糖+盐……
5、搅拌均匀后,静置10分钟再用。
6、把红辣椒段沥干水分。
7、放入备用的面糊里。
8、撒入黑芝麻,将其拌匀。
9、锅烧热油,放入红辣椒段炸制定型。
10、将其捞出,准备复炸一次。
11、提高油温,再复炸一次。
12、捞出,放在吸油纸上吸掉多余的油脂。
时间:2024-10-27 11:35:08
1、主辅料: 干辣椒、黑芝麻、炸料粉
2、把干辣椒洗净切段。
3、放入水中浸泡20分钟。
4、炸料粉中加入适量清水。炸料粉=面粉+五香粉+白糖+盐……
5、搅拌均匀后,静置10分钟再用。
6、把红辣椒段沥干水分。
7、放入备用的面糊里。
8、撒入黑芝麻,将其拌匀。
9、锅烧热油,放入红辣椒段炸制定型。
10、将其捞出,准备复炸一次。
11、提高油温,再复炸一次。
12、捞出,放在吸油纸上吸掉多余的油脂。