1、生姜是一种调味品，在夏季很多朋友们食欲不好，在做凉菜的时候可以加入生姜丝，能够起到抑菌的作用，还能够预防人体肠道感染。
2、如果精神不佳，大家可以喝一杯姜茶，能够起到提神醒脑的作用，同时还能够起到消暑的效果。
3、大家在炒菜的时候可以加入一点生姜汁或者是生姜末，能够起到非常好的开胃效果。
4、生姜蜂蜜水，先将生姜用水煎煮，放凉之后再加入蜂蜜，能够起到除湿的作用，还能够有效缓解咽喉疼痛。
5、醋泡生姜，将生姜放在米醋内，浸泡大约三四天，能够调理脾胃，还能起到开胃的效果。
6、姜枣茶，将红枣洗干净，去核切成小粒，然后再把姜切成细丝，把所有的原料放在小茶壶内，加入水煮15分钟之后最后关火，加入红糖即可饮用，姜枣茶是具有活血的效果。
7、生姜红糖水，生姜用水煎煮，加入红糖调味，可以起到养颜的效果。
