宝宝牛肉松的做法

 时间:2024-10-29 23:06:58

1、牛肉洗干净,冷水下锅,开煮

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2、水开后,把血沫撇出

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3、捞出,冲洗干净,这一步可以把之前没弄干净的白色筋膜继续弄干净

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4、然后继续放回锅里,加水,加姜片,煮至牛肉可以用筷子穿过就可以了

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5、煮好的牛肉控干水分,稍微放凉后,放入保鲜袋,用擀面杖敲打

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6、把牛肉块撕成条状

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7、倒入不粘锅小火不停翻炒

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8、炒到听不到锅里有噼里啪啦的声音就差不多了

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9、放凉后装入破壁机打碎

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10、根据自己家宝贝的月龄决定打碎的程度

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11、放入密封罐里冰箱冷藏保存就可以啦!吃粥,吃面,吃米粉,都可以添加哦!

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