家庭自制糯米蛋糕

 时间:2025-01-11 20:46:37

1、所有的食材都准备到位,准备一个稍微大点的容器,磕入鸡蛋,同时将白糖加入其中,再倒入无味的食用油,用手动打蛋器将其搅打均匀;

家庭自制糯米蛋糕

2、使得所有食材可以充分融合起来,然后准备出糯米粉和泡打粉,将其混合好用筛网过滤一遍,倒入在鸡蛋液中,同时再将牛奶加入在其中;

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3、继续用打蛋器将其搅打均匀,使得粉类和液体可以充分混合,静置一会,这个过程中准备出纸杯模具,或者是直接准备出不沾模具,出炉后切块亦可;

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4、将烤箱预热170度5分钟,然后将静置好的蛋糊倒入在模具中,注意别太满了,差不多8分满即可,然后将其放入在预热好的烤箱中;

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5、170度火烤35分钟的时间,时间差不多后便可出炉享用,特别的酥香软糯。

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