时间:2024-10-22 21:27:56
1、首先在大碗里加入肉馅,豆腐,葱姜,鸡蛋,盐,鸡精等,搅拌均匀。
2、然后起锅烧油,下肉丸子,炸至金黄捞出,锅留底油。
3、最后放入肉丸子,葱姜,老抽,清水,白糖,鸡精,水淀粉,大火收汁即可。