1、准备好材料,把鸡翅洗净后,背面划几刀,方便入味。
2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4、煎至外皮两面泛黄,倒入生抽,料酒和老抽把鸡翅翻炒上色。
5、倒入可乐大火烧开改小火炖煮十五到二十分钟。(可乐没过鸡翅即可)
6、汤汁粘稠时放入盐和鸡精调味,改大火收汁。
时间:2024-10-12 09:59:06
1、准备好材料,把鸡翅洗净后,背面划几刀,方便入味。
2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4、煎至外皮两面泛黄,倒入生抽,料酒和老抽把鸡翅翻炒上色。
5、倒入可乐大火烧开改小火炖煮十五到二十分钟。(可乐没过鸡翅即可)
6、汤汁粘稠时放入盐和鸡精调味,改大火收汁。