1、在碗里加入5克酵母粉、10克白糖、倒入100克温水搅拌,倒入500克面粉中,和成面甭镅彷铽团,醒发至两倍大,揉搓排气。
2、揪成剂子,压成薄饼,抹上一层食用油,撒上5克盐,一层葱花胡萝卜丁馅,从一边卷起。
3、从中间切开,拧成麻花,卷成花卷,上锅后蒸20分钟后即可出锅。
时间:2024-10-13 07:38:16
1、在碗里加入5克酵母粉、10克白糖、倒入100克温水搅拌,倒入500克面粉中,和成面甭镅彷铽团,醒发至两倍大,揉搓排气。
2、揪成剂子,压成薄饼,抹上一层食用油,撒上5克盐,一层葱花胡萝卜丁馅,从一边卷起。
3、从中间切开,拧成麻花,卷成花卷,上锅后蒸20分钟后即可出锅。