1、西兰花切小朵,荷兰豆去掉两头,加小苏打泡水中15-20分钟,然后洗净。
2、锅中加水加少许盐烧开,把西兰花,荷兰豆炒熟。
3、开火先把不粘锅加热一下,倒入橄榄油,把牛排放锅中煎。
4、加热牛排过程需要两面翻翻,随时观察,先中火然后转中小火,以免外面火士候眨塄大而里面还不熟。(牛排大约需要5分钟就熟了)
5、水烧开放入面条(家中没有意面了,所以挂面代替的哈哈),煮熟就可以盛出装盘。
6、盘中放生菜叶1片,把牛排放生菜上,依次把西兰花、面条,荷兰豆把好,把黑胡椒酱加在牛排和面条上,再把芝麻撒在牛排上就可以开吃了!味道不错哦……