首先准备好材料，然后准备一口深一点的锅，然后倒入一千毫升的水，然后将准备好的材料依次倒入碗里，用筷子慢慢搅拌，然后等火烧开后放入西米，煮至沸腾捞出西米倒入调好的材料中，完成。
具体操作步骤如下：
1.准备好材料，纯牛奶250ml，椰奶125ml，西米100g，细砂糖适量。
2.锅中倒入一千毫升水，烧开。
3.将250ml牛奶和125ml椰奶倒入碗中。
4.加入白糖，搅拌均匀。
5.水烧开后倒入准备好的100g西米，煮五分钟左右。
6.然后关火，盖上锅盖闷五分钟。
7.倒掉沸水，把西米浸泡在冷水中冷却。
8.将冷却好的西米倒入盆中。
9.然后将西米倒入调制好的材料即可。
注意事项：
1.将西米倒入开水中的时候要注意用筷子搅拌，不然会粘锅的。
2.在进行第五，六，七步的时候要注意不要被开水烫到手。
