1、麻黄最早收录于张仲景的《伤寒杂病论》中，在书中可以知道这是一味常用的发汗中药，对于治疗伤寒感冒很有效果，张仲景也经常使用这种中药治疗感冒发热。
2、麻黄煎煮去除泡沫的原因。先煎煮麻黄是为了增加麻黄中有效成分的比例含量，增强药效。麻黄煎煮后去除泡沫是因为泡沫含有成分会使人心烦气躁，流汗不止。当然如果采用的是熟麻黄就不需要去沫了。
3、麻黄煎煮无泡沫的原因有3个，第一个是煎煮麻黄时加入麻黄的剂量过小，从而导致没有泡沫溢出，这时服用汤药一般不会出现严重的不良反应。
4、第二个原因可能是麻黄品种不一样导致煎煮后性状不同或者是所购买的麻黄可能经过了药店的过滤从而导致没有泡沫，所以在购买麻黄之前一定要先询问麻黄是否处理过，如果煎煮没有泡沫有没有问题。
5、第三个原因可能与麻黄保存的时间长短有关，因为药店存储的麻黄肯定有质量差异，一般药店购买的是刚收摘的麻黄，这种麻黄颜色偏绿，没有完全成熟，而优质麻黄或者陈麻黄不会偏绿和鲜嫩，这种麻黄一般煎煮时就会煮出泡沫，所以购买麻黄时一定购买陈麻黄。
6、药店购买的麻黄可能来自国内也可能来自国外,不同地域的麻黄性状也不一样。如果想要麻黄煮出泡沫可以多加水先煮麻黄大概半个小时，等到水蒸发一半左右即可服用，这样就可以起到和去泡沫一样的作用。而且煮麻黄的时候不要放多，一般成人6克陈麻黄左右即可，一般煎煮30分钟就会有泡沫。
