1、A:张家界市区的吃张家界位于大湘西地辨泔矣嚣区,少数民族风情浓郁,其饮食既具有浓厚的土家民族特色,又融合了湘菜的精华。辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外,除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、猿瓦换漠腌制菜食,风味独特。张家界的特色菜有:土家三下锅、葛根炒腊肉、岩耳、湘西啤酒鸭、干锅野味、血粑粑这几样菜很有当地特色,值得品尝。在张家界景区内用餐是比较贵的,带肉的菜每份50元以上,一份野味要100元或更多有野猪、竹鸡、枞菌、野木耳等,蔬菜一般在20元以上;所以我们的纯玩自助游线路都是含景区内用餐的,条件一般但还算可口,管饱。市区比较有档次的,口味比较好的著名餐饮有“山鬼寨”“林野酒楼”“乌龙寨”“湘夫人”等等,价格虽比较贵,但是用餐地点更卫生,菜系也更多。另外网上推荐的最多的“胡师傅三下锅”“老武鱼头”“汤大姐三下锅”“银满斗酸菜牛肉”也可以去尝尝,但因为都在网上的名气很大,所以吃饭的人很多,导致不怎么干净卫生,就餐环境也不是很好;另外我个人觉得不是所有人都喜欢吃这种三下锅,因为它比较油腻,还要放点辣椒才好吃。张家界还有一种很好吃的小吃就是:梅干菜扣肉饼,香香的,脆脆的,到张家界了一定要品尝一下。在普光禅寺旁边的巷子入口处,也就是大草坪的对面。
2、B:张家界景区的吃张家界景区里面用餐,价格当然不低,一般景区内的餐厅提供的是中餐,而晚餐和早餐都是住的客栈提供.自己在景区里吃,即使是青菜,也要28块,比较贵,建议参加旅行社含餐的线路,虽然团餐不怎么好,但也只有那么点钱,如果自己去吃同样的菜却要花几倍的钱。