1、去皮去籽的木瓜半个;1斤牛奶(448ml)
2、将木瓜切成小块
3、水开后,将木瓜倒入水中,煮2min (根据木瓜的青熟度决定时间,喜欢吃火大的多煮会儿)
4、煮好的木瓜沥干水份捞出盛盘备用 (此图木瓜煮的时间稍长,吃起来绵软)
5、将奶小火煮开关火(小火煮锅底不会结层奶疙) 根据个人口味加糖,搅拌均匀
6、将煮好的木瓜倒入奶中即可盛出享用啦 (1、木瓜倒入牛奶中,不要晃或者搅拌,这皱诣愚继样是为了美观,如果搅拌会出现木瓜屑,好像漂荡一层小碎碎,密集恐惧症的人可能会受不了。 2、要在煮好牛奶以后放入木瓜以前加糖,如果在木瓜牛奶混合以后添加,不仅会出现木瓜小细碎,牛奶还会结成块状,口感也不是太好。)