1、将鸡蛋黄和清分开分别搅拌,蛋清要搅至可以再搅拌器上立住,全都是沫沫状,不能有意割翌视扼思蛋液。整个过程大概需要15分钟左右,加入白糖一勺左右。蛋黄加入两勺白糖搅拌,均匀即可
2、把面粉加入蛋黄中,搅拌
3、把蛋清倒入一半搅拌均匀
4、倒入另一半蛋清,搅拌,记住这时不用勺子用手从碗底往少捞,均匀即可
5、将电锅底部放一些油,将调配好的蛋糊倒入电锅,抹匀
6、按下电饭煲的煮饭键大概五分钟左右跳至保温,这时在按煮饭键,就这样重复四次即可,蛋糕可以出锅了
时间:2024-10-16 13:55:22
1、将鸡蛋黄和清分开分别搅拌,蛋清要搅至可以再搅拌器上立住,全都是沫沫状,不能有意割翌视扼思蛋液。整个过程大概需要15分钟左右,加入白糖一勺左右。蛋黄加入两勺白糖搅拌,均匀即可
2、把面粉加入蛋黄中,搅拌
3、把蛋清倒入一半搅拌均匀
4、倒入另一半蛋清,搅拌,记住这时不用勺子用手从碗底往少捞,均匀即可
5、将电锅底部放一些油,将调配好的蛋糊倒入电锅,抹匀
6、按下电饭煲的煮饭键大概五分钟左右跳至保温,这时在按煮饭键,就这样重复四次即可,蛋糕可以出锅了