健康功效:
草莓:止泻、止咳、利水苹果:除烦、养胃、生津猕猴桃:健胃、清热、增强免疫力
食材用料:
橙子1个相克食物
草莓4个相克食物
苹果1个相克食物
猕猴桃2个相克食物
梨少许相克食物
酸奶相克食物
苦菊相克食物
菜谱做法:
1.把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。
3.苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色。
4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁。
5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用。
6.苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用。
菜谱小贴士:
沙拉,大家都很熟悉,色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃。今天给大家介绍一款适合春季吃的沙拉,苦菊与水果的搭配,再加上酸奶的调味,微苦中带有水果的清淡,酸奶的酸甜,既有很好的清热去火作用,还有润肺止咳,维持肠胃生态平衡的作用。五颜六色的沙拉,看着心情都很好呢,祝大家在新的一周里,都有个好心情。
橙盅酸奶水果沙拉
健康功效:
猕猴桃:健胃、清热、增强免疫力草莓:止泻、止咳、利水
食材用料:
猕猴桃相克食物
草莓相克食物
橙子相克食物
酸奶相克食物
菜谱做法:
1.橙子对半切开,用牙签在周围划一圈,小心把橙子肉取出切小块
2.把草莓洗干净切块,猕猴桃去皮切块
3.把所有水果块拌在一起,放入橙子盅中,淋入酸奶即可