杜仲栗子鸡汤暑气未退，防暑、祛湿、健脾胃仍是摄生保健的主题，合理起居、避免着凉也很重要，并且不要急着吃肉类食物“贴秋婪岙锛猩膘”。若是你刻不容缓非“贴”不行，那么也要注意荤素合理调配，按部就班的添加热量的摄入。此鸡汤就如之前所说的“安康贴秋膘”了，它仍是一个抗衰老、延年益寿的一个好汤，能补肾活血、益气厚胃，温中益气，防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，最适宜在秋、冬天喝了。
杜仲栗子鸡汤
主资料：土鸡、杜仲25克，栗子、红萝卜、陈皮、水各适当。
调味料：盐
杜仲栗子鸡汤的做法
1．备资料
2．鸡切大块，红萝卜切块，栗子去皮，杜仲、陈皮泡洗一下
3．把杜仲、陈皮、水与鸡块放汤煲内
4．先煲30分钟左右
5．30分钟后参加红萝卜与栗子
6．加盖小火煲1.5个小时
7．汤成后参加适当的盐
8．再煲5分钟左右，关火，能够装碗了
栗子有何药用价值
栗子也叫板栗，全国各地均有出产。栗子为“木本粮食”，饥馑之年，可代糖食用。栗子除供食用外，也可药用。具有“益气，厚肠胃(止泻)，补肾气，令人忍饥”等效果。栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，有养胃健脾、补肾强筋、活血止泻等成效。..
