曲奇饼的制作方法

 时间:2024-10-16 13:43:37

1、第1步先将黄油和糖粉放在容器中

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2、第2步 用电动搅拌器,搅拌打发

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3、第3步 用蛋抽把鸡蛋打散

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4、第4步 容器中分次加入鸡蛋液充分搅拌均匀

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5、第5步 最后加入盐和低粉先慢速搅拌,在快速充分搅拌均匀

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6、第6步 将搅拌好的蛋面糊装入裱花袋中

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7、第7步 挤在铺有高温布的烤盘中

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8、第8步 最后将饼坯放入预热的烤箱中

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9、第9步 上火200℃,下火160℃约考13分钟,至表面金黄色即可

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