1、保温瓶焖牛肉。把洗净切好的牛肉放进锅里，加上佐料翻炒，带肉变色后放入酱油，加入适量的开水和盐再烧开，然后把牛肉连汤一起倒入保温瓶内，盖好盖，闷两三个小时，这样做出来的牛肉很烂，味道很浓，而且还省时省力省火。
2、保温瓶焖稀饭。将米淘洗净干净后，放入热水瓶，同时灌入开水，10瓶内水面距瓶口大约10厘米左右，然后拧紧瓶盖，闷四五个小时后即可以吃稀饭。
3、保温瓶做绿豆汤。可以在每天晚上或者早早上上班前，将洗净的绿豆放入一个污水间的保温瓶内，将煮沸的开水放入瓶内，盖上盖，第2天早上或者下班回来，把保温瓶的绿豆汤倒入一个干净器皿中，这样绿豆汤就做好了。
4、煮嫩鸡蛋法。水抹过锅内鸡蛋上火煮开后马上就端下来，这时候不打开锅盖，我是让鸡蛋在锅里焖5分钟，可以根据自己喜爱的老嫩程度掌握闷的时间长短，捞出鸡蛋后用冷水禁止，不烫手即可食用。
5、煮饭的炉火药要调校好，配合锅底的大小。炉火若超越锅边，不仅浪费能源，更会产生危险，所以我们要时刻注意火的大小。
