1、把甜的老面团材料放在一起,直接搅拌成一个完整的阶段。把它们放进锅里发酵,直到它们两倍大,没有反弹或收缩
2、将发酵好的甜老面团和主要面团材料一起放入烤面包机中搅拌,直到面团在膨胀阶段变得光滑为止
3、擀面杖擀开成2厘米厚长方形切条最后醒发完成刷蛋液用刮板或者叉子画出纹路即为---shanmu面包棒
4、放入烤箱醒发至按下面条不塌陷大约半个多小时即可不要发大了
5、烘烤温度150度20--30分钟视自己烤箱温度而定烤制表面金黄色即可
6、因为加在面团里的面粉味道更好
7、淡咸的牛奶味使面包柔软可口
8、如果你想图案更明显更漂亮,先刷一层蛋液,然后再刷中间的另一层,比如烤箱前,然后再刷图案