1、刚刚进行了阑尾炎手术后的病人，由于肠道蠕动停止，是不能立即进食的，无论是固体食物还是流质食物，否则可能后果严重。当肠道恢复蠕动后(一般需要两天左右，最快也往往需要12小时以上，表现是肚子鸣叫和肛门排气)，方可给病人吃流质食物。
2、由于病情拖延，往往病情发展严重，因而手术创面比较大，这种情况术后一定时间不能进食固体或是流质食物，甚至不能进食，那可以喝营养液，或是打营养点滴。
3、主食以米粥为主，要熬煮得稀烂，最好熬成糊状。如果不喝大米粥，也可以用粟米、玉米、高粱等杂粮熬煮稀烂当主食，注意，不要加豆子，很多豆子都是发物，可能导致手术创口发炎。如果嫌熬煮米粥麻烦，比较省事的是用米粉、面粉或是食用淀粉煮稀浆糊喝。
4、需要给病人食用的菜，最好也切细或是剁碎（如果有打浆机或料理机，可以把菜打碎或是打成浆），然后和着米粥一起熬煮至烂软。不可食用韭菜、牛肉等富含纤维的食物，也不可食用豆腐、黄豆等发物。
5、还可以适当喝点脱脂牛奶，但不可喝豆浆。如果要吃水果，可以压榨成果汁，或用打浆机打成果浆，注意不要食用酸味水果。
6、为了病人能补充营养，给病人炖汤喝也是一种办法，虽然不能吃固体食物，但营养都富集在汤汁里了。汤汁最好做一下滤油措施，不要给病人喝油腻的汤。此外，病人要避忌刺激性食物，因而，做汤时不要加胡椒、花椒、八角、辣椒等香料。
