1、电子秤需放置水平，电子秤下有般有调整水平程度的螺母。放置不平的话，影响 称量结果的准确性。确认秤体上没有物品，秤体基本在水平面，无倾斜情况后接通电源，打开开关，无外接电源的，可直接打开开关。
2、电子秤打开电源开关后，一般会有一串数字跳动，跳动数字主要是电子秤的设置参数，分辨率、分度值，角差，单位、最大称量，电小称量，设备型号、编号等，不同品牌不同型号的电子秤表现出的数字闪动略有不同。数字符号闪动约半分钟后基本稳定，购显示为0，或0.00，0.000等。
3、待电子秤显示屏的数字归于零后，将待称量物品放在电子秤秤体上，放置应该尽量放在中间，不能靠在其他物体上。显示屏上的数据即为待称量物品的重量 。特别要注意的是，大多数电子秤的称量单位为千克（kg)，但在少量的电子秤是商家调整过的，显示的数字为市斤，即1kg=2市斤。
4、称量完毕后取下所称物品，重复以上步骤进行下一次称量。如果没有其他要称量的，将电子秤关机。
