1、准备好所有食材
2、牛油果对半切开,用勺子刮出果肉,捣成泥
3、将细砂糖、盐加入牛奶中
4、搅拌均匀
5、打入鸡蛋搅拌均匀
6、筛入低筋面粉,划z字搅匀
7、加入牛油果泥
8、倒入隔水融化的黄油,搅拌均匀
9、静置一会
10、平底锅小火加热,用汤勺舀一勺从高处慢慢滴入平底锅中。看到表面有气泡产生翻面,两面煎熟,继续摊剩余的面糊。
11、成品
时间:2024-10-13 03:49:48
1、准备好所有食材
2、牛油果对半切开,用勺子刮出果肉,捣成泥
3、将细砂糖、盐加入牛奶中
4、搅拌均匀
5、打入鸡蛋搅拌均匀
6、筛入低筋面粉,划z字搅匀
7、加入牛油果泥
8、倒入隔水融化的黄油,搅拌均匀
9、静置一会
10、平底锅小火加热,用汤勺舀一勺从高处慢慢滴入平底锅中。看到表面有气泡产生翻面,两面煎熟,继续摊剩余的面糊。
11、成品