两掺面的疙瘩汤

 时间:2024-10-29 02:35:28

1、盆里放一瓢白面,一瓢玉米面。

两掺面的疙瘩汤

2、锅里填一瓢水,开始烧水至水开。

两掺面的疙瘩汤

3、烧水同时,用筷子搅疙瘩。一面加水,一面用筷子搅面。把盆里的面都搅成小疙瘩就可以了。

两掺面的疙瘩汤

4、等水烧开,将搅好的疙瘩放入锅内。

两掺面的疙瘩汤

5、等水再次烧开,开两三分钟,把锅关了。再盖会儿锅盖,焖两分钟。开盖,可以盛到碗里,开始吃了!

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