1、北极甜虾一般都是蚧蝾胖垂熟冻的，因此购买时要看好商品的生产日期（一般会打印在包装边缘），以及是否完全的冷冻了，以防出现化冰又冷冻的情况。
2、注意食用北极甜虾时，不要用温水、热水长时间浸泡，这样容易失去北极甜虾的鲜味的，也不要加入盐水中。
3、在给北极甜虾化冻时，不要直接放到屋里化冻，最好放到冷藏室慢慢的化开，这样能保证北极甜虾更加的味道鲜美的。
4、注意北极甜虾本身就是熟的，所以可以直接吃的，但是注意为了安全起见，可以在开水里煮一下再吃，不要煮时间太长。
5、吃北极甜虾时，吃多少拿多少，不要拿出来吃不了又冻起来，这样反复的化冻解冻是不好的，影响北极甜虾的口感。
6、北极甜虾的虾皮也是很有营养的，特别是对于治疗神经衰弱是很有帮助，因此要注意带皮一起吃了。
