腰果是一道很好吃的坚果,拿来做菜也很棒呢,今天小编就做了一道家常菜:腰果西芹。营养丰富,色泽鲜亮,而且还清肠养胃,希望大家喜欢哦!
食材
腰果 一把
西芹 一把
枸杞 少许
食用油 适量
食盐 少许
淀粉 少许
腰果西芹做法
1、准备好一把腰果和少许枸杞,如果家里有百合的话,也可以加上。
2、淀粉加上水,搅拌均匀。
3、炒锅放入食用油,油开调成小火,把腰果放进去。一定要小火哦,否则容易把腰果炸糊啦。
4、再把切好的西芹和枸杞百合放进锅中,一起翻炒。
5、勾好的芡粉,也放入锅中,加入少许食盐,翻炒。
6、清肠养胃的腰果西芹就做好啦,一起吃吧!